domingo, 8 de agosto de 2010

SALSA AL ROQUEFORT PARA ENSALADA

Ingredientes: 

          Roquefort: 50 gramos
          Aceite de oliva: 3 Dl.
          Vinagre: 1/2 Dl.

Preparación: 

          Se ponen todos los ingredientes en el vaso de la batidora
          Se bate todo a velocidad alta hasta obtener una salsa homogénea
          Se vierte la salsa encima de la ensalada y se sirve

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